【第4弾】かき氷にはどの果実酒が合うのだろう〜?ーマンゴー編ー

2016/09/16

こんにちは!SHUGAR MARKET 渋谷店店長のありさんです(^o^)
 
最近肌寒くなってきましたね!もう夏がおわってしまう…それなのに、夏の定番「かき氷」をまだ今年食べていない方は多いのではないでしょうか!?
 
そこで今日は、「かき氷にはどの果実酒が合うのだろう〜?」を行います。少しでもみなさんに「ほろよいかき氷」の魅力を知っていただきたくて…。
 
SHUGAR MARKET 渋谷店では、”飲み比べし放題プラン”と、「ほろよいかき氷」を楽しめる”かき氷のみのプラン”があります。
 
飲み比べし放題プランでは簡単なかき氷にお好きな果実酒を、かき氷のみプランではお好きな果実酒に、フルーツなどのトッピングをかけ放題で楽しんでいただけます。
 
かけるお酒は、SHUGAR MARKETの100種類以上の梅酒・果実酒の中からお好きなお酒を選んでいただけます!
 
でもこんなに沢山の種類の梅酒・果実酒の中から選ぶなんて難しいですよね?ということで、ありさんがかき氷と合うお酒を探しちゃいます♪
 
現在SHUGAR MARKETには、ぶどうのお酒なら約3種類、柚子のお酒なら約4種類と、1つの果物につき何種類かのお酒を用意しているので、その中からベスト・オブ・かき氷酒を選ぶというわけです!
 
第4回目となる今回は、マンゴーのお酒で検証していきます!

比べるのはこの3種類!

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「SHUGAR COLD PRESS マンゴーのお酒」
コールドプレスジュースを使った「SHUGAR COLD PRESS マンゴーのお酒」は、マンゴーの甘味・香りがぎゅっと凝縮されています。
 
「すてきなマンゴー」
3種類の中で一番さらりとした口当たりです。ソーダで割って飲むのも美味しいですよ!
 
「すてきなオレンジ&マンゴー」
オレンジの爽やかな甘味と、マンゴーの濃厚な甘みが相まって、ストレートで飲みやすい味わいです。
 
それでは早速合わせてみましょう〜♪

合わせてみた結果は…?

 
それぞれのかき氷との相性を発表しちゃいます!

「SHUGAR COLD PRESS マンゴーのお酒」

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見た目 ★★★★☆
味わい ★★☆☆☆

 
果肉が表面に残って、きらきらしていて美味しそうです!でも残念ながら、味わいは、マンゴー独特な臭みが全面に出てしまいました。ストレートで飲むのはとっても美味しい一品なので、氷で薄まってしまったことがよくなかったのかもしれませんね。

「すてきなマンゴー」

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見た目 ★★☆☆☆
味わい ★★★☆☆

 
サラリとしているため、見た目も味わいも薄くなってしまいました。これはあまりおすすめできません。ソーダ割りは美味しいのでいけるかなと思ったんですが…。

「すてきなオレンジ&マンゴー」

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見た目 ★★★★☆
味わい ★★★★☆

 
オレンジの甘味が最初に広がって、だんだんマンゴーのまったりとした甘みが口に広がるため、味の変化が楽しめます!鮮やかなオレンジ色も食欲をそそりますね♪

ベスト・オブ・かき氷は「すてきなオレンジ&マンゴー」!

今回のベスト・オブ・かき氷は★8の「すてきなオレンジ&マンゴー」に決定です!試してみたくなったかな?
 
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今回も私なりにトッピングしてみました!宝石箱みたいに散りばめて、結構可愛いので自信作です♡
 
かかっているのは、星形パイナップル・ラズベリー・ブルーベリー・白桃・キウイ・いちごジャムです。こちらはかき氷のみプランのお客さまが楽しめるトッピング
  
「ほろよいかき氷」が楽しめる、かき氷のみプランは、9月末までの土日祝日のお昼営業時のみ、しかもSHUGAR MARKET 渋谷店限定の販売ですので、滑り込みで食べに来てください!
 
「ほろよいかき氷」の詳細はこちら
 
前回のーもも編ーはこちら
 
「SHUGAR MARKET(シュガーマーケット)」はコチラ

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