珍しいヨーグルトのお酒!甘みと酸味が絶妙なバランスの「北の牧場 もろみヨーグルト」

2017/01/16

皆さんこんにちは!皆さんはヨーグルトのお酒があるのを知っていますか?SHUGAR MARKETではたくさんの梅酒・果実酒が楽しめますが、果物や梅以外で造った珍しいお酒も楽しむことができます。
 
今回はその中でも人気の高いヨーグルトのお酒「北の牧場 もろみヨーグルト」を紹介します!
 

「北の牧場 もろみヨーグルト」ってどんなお酒?

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「北の牧場 もろみヨーグルト」は国産米を使用したもろみと北海道産のヨーグルトを合わせてつくられたお酒です。
 
米と糀(こうじ)が合わさり発酵したナチュラルな甘みが特長のもろみと、ヨーグルトの酸味が絶妙なバランスを生み出しています♪
 
もろみもヨーグルトも同じ発酵食品なので、整腸作用などの美容・健康効果にも期待できますね!

「北の牧場 もろみヨーグルト」の味わいとおすすめの飲み方

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「北の牧場 もろみヨーグルト」は、米と糀(こうじ)が合わさり発酵したナチュラルな甘みが特長のもろみと、ヨーグルトの酸味が絶妙なバランスの味わいです♪
 
また、とろみのある口当たりで、濃厚さを感じますが、後味はヨーグルトの酸味によってさっぱりとしているので、グビグビ飲めちゃいます。
 
韓国のお酒「マッコリ」のような甘酸っぱさも感じられるので、脂ののった焼肉などと一緒に食べるとさっぱりと楽しむことができますよ!
 
「北の牧場 もろみヨーグルト」は冷やしてストレートや、氷を入れたロックで飲むのが人気ですが、果実酒とミックスしても美味しいですよ!オススメはSHUGARオリジナル「SHUGAR COLD PRESS」シリーズです!

「北の牧場 もろみヨーグルト」の醸造元、北岡本店

5.蔵正面

「北の牧場 もろみヨーグルト」の醸造元である北岡本店は、奈良県の桜の名所、吉野に蔵を構えます。おいしいお酒を通じて、心温まる人間関係の成立に寄与することを目指し酒造りに取り組み、吉野から「自然と歴史と文化」を伝えています。

「北の牧場 もろみヨーグルト」お客さまの反応

「北の牧場 もろみヨーグルト」を飲んだお客さまの感想です★
 

「とろりとしていて濃厚でしたが、甘さがさっぱりとしていて飲みやすかったです!」

 

「果実酒と合わせると、とっても美味しく色々な味で楽しめました!」

 

「ヨーグルトの味わいが爽やかで甘すぎず、おつまみとも合って美味しかったです!」

 


 
以上、「北の牧場 もろみヨーグルト」の紹介でした。いかがでしたか?「北の牧場 もろみヨーグルト」はそのまま飲む、果実酒とミックスするなど、さまざまな飲み方で楽しむことができる一本でした。ぜひSHUGAR MARKETでお気に入りの「北の牧場 もろみヨーグルト」の飲み方を見つけてみてくださいね!

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