旬にこだわる八百屋が監修!旬の国産レモンを使用したレモンスイーツを期間限定で提供します♡

2017/02/10

皆さんこんにちは!SHUGAR MARKETは、旬にこだわる八百屋「旬八青果店」とコラボし、「旬八青果店」がレシピを完全監修したレモンスイーツ2種類を、2017年2月13日(月)~28日(火)の期間限定で提供するキャンペーンを実施します!

キャンペーンについて

※画像はイメージです
 
本キャンペーンでは、12~3月が旬のマイヤーレモンを使用したレモンスイーツ「完熟 蜂蜜レモンコーディアル」と「完熟 塩レモンペースト」を提供します!
 
レシピは旬にこだわる八百屋「旬八青果店」が監修し、レモンの魅力を最大限に引き出した自慢の2品です!レモンスイーツは、当店の梅酒・果実酒と自由に組み合わせてお楽しみいただけますよ♪

レモンスイーツ1:完熟 蜂蜜レモンコーディアル

※画像はイメージです
 
皮ごと食べられる、完熟マイヤーレモンをはちみつ漬けにしました!出来上がったシロップもレモンも皮ごと楽しめます。ホット梅酒に入れれば、簡単で本格的にホットレモン梅酒を楽しめちゃいます♡

レモンスイーツ2:完熟 塩レモンペースト

※画像はイメージです
 
完熟のマイヤーレモンと塩のみで作った、使いやすい塩レモンペーストです!そのまま焼き・蒸し野菜やお肉にかけてお召し上がりください。また、塩レモンペーストとオリーブオイルを同量混ぜればドレッシングに、塩レモンペーストとマヨネーズを同量混ぜるとディップソースに変身します★

マイヤーレモンについて


マイヤーレモンは、オレンジとレモンが自然交雑し誕生した品種です。一般的なレモンと比べやや小ぶりで丸みがあり、熟成するとオレンジがかった濃い黄色になります。一般的なレモンに比べまろやかな味で酸味が少なく、香水などに使用されるほど香りがいいのが特長です!日本国内での生産はまだ少なく、希少性が高くなっています。

イベント概要

◆対象:SHUGAR MARKETの来店者全員
◆会場:SHUGAR MARKET 全店(渋谷・新宿)
◆期間:2017年2月13日(月)〜28日(火)
◆内容:レモンスイーツ2種類を提供

「旬八青果店」について

▲旬八青果店三田店
 
「旬八青果店」は旬にこだわる八百屋です。 野菜や果実を専門で売る「八百屋」は、少なくなっています。 八百屋は街のコミュニケーションの場でもありました。「どこからその野菜が来たのか」「農薬は使っているのか」「旬の食材は何なのか」そういう会話を通して、豊かな食生活が生まれたはずです。コンビニやスーパー、いろいろなところで青果は売られているのですが、そのような会話を聞くことはありません。ファストフードや加工食材は広がる一方で、気軽に青果が食べる場所はすくないものです。誰もが気軽に入れる八百屋がもっとたくさんあれば、都市の暮らしはもっと豊かになる。「旬八青果店」は、そんな思いから生まれた八百屋です。
 
旬八青果店公式HP:http://shunpachi.jp/
 


 
2つの素材にこだわる店舗がコラボする本キャンペーンで、ぜひ日本のフルーツと果実酒の魅力を発見してください!

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