どんな料理と合わせればいいの?梅酒・果実酒専門店がこっそり教える、梅酒に合うオススメのおつまみ7選!

2016/06/01

皆さんこんにちは!現在SHUGARでは、約40種類の梅酒を用意しています。梅酒は食前酒のイメージが強いですが、食中酒としてもお楽しみいただけるんですよ。

そこで今回は、梅酒・果実酒専門店のSHUGARがオススメする梅酒と合わせる料理を7つ厳選して教えちゃいます。梅酒って甘くておいしいけど、一体何と合わせればいいの?と思っていた方必見です!
 
では早速、梅酒に合うおつまみ7種類を紹介します!

チーズ

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人気の組み合わせの、梅酒とチーズ。特にスモークチーズはお互いの風味を引き立てたせ、クリームチーズはまったりさと梅酒の酸味がよく合うのでオススメです。

唐揚げ

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実は揚げ物にもよく合う梅酒。さっぱりとした梅酒のソーダ割りなら、脂っこい唐揚げでも沢山食べられちゃいます。

ビーフジャーキー

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ビーフジャーキーの肉の旨みと梅酒の旨みがマッチします。似た味わいで、少しピリ辛のカルパスも梅酒の甘さを引き立ててくれますよ。

カルパッチョ・お刺身

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白身魚のカルパッチョやお刺身に合わせるのがオススメです!梅酒のまろやかさが、白身魚の素材の味を引き立たせてくれます。

ナッツ

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お酒のお供ミックスナッツ!もちろん梅酒とも相性抜群です。

エビチリ

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こちらも以外な組み合わせですね。梅酒の甘みが、エビチリの辛さをマイルドにしてくれます。

ポテトチップス

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ポテトチップスの塩気が梅酒とよく合います。ポテトチップスはコンビニやスーパーでも気軽に用意することができるので、ご自宅でもどうぞ。


いかがでしたか?梅酒は意外と幅広く、どんなおつまみにも合わせることができるんですね。皆さんもぜひSHUGAR MARKETで、梅酒とおつまみの相性を探ってみてください♪

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