SHUGAR MARKET で取り扱う梅酒・果実酒が続々入荷しています!

2016/01/25

来月18日の SHUGAR MARKET オープンを前に、 SHUGAR MARKET で取り扱う梅酒や果実酒が続々入荷しています!

 

すべて蔵元直送!

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ご覧の通り、全国各地の個性あふれる酒造のお酒がずらり!SHUGAR MARKET の梅酒・果実酒はすべて蔵元から直送されてきます。

SHUGAR MARKET では、石川県能登の梅を使用した日本酒仕込みの梅酒広島産のレモンを使用したレモン酒などなど、本来は蔵元でしか味わえないお酒をご堪能いただけます!

品質管理を徹底しています!

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SHUGAR MARKET に届いた蔵元直送の梅酒・果実酒は、都内にある大型の倉庫で徹底管理しています。鮮度管理の観点から、毎日お店にお酒を発送し、常に良い状態のお酒をみなさまにご提供できるようにしています。

地下の日光が入らない場所で保存

お酒の保存に日光は大敵です。お酒を日光に当てていると、色や味わいに変化が出てきてしまいます。梅酒や果実酒の入っている瓶は、中身を確認できるように透明であることが多いです。

なので、色のついた瓶よりも影響が出やすくなり、デリケートなのです。SHUGAR MARKET では、蔵元から直送で届いたお酒をすぐに地下で保管し、日光対策をしています。
 

温度変化が少ない場所で保存

温度の過度な変化も、お酒にはよくありません。さらに、冷蔵庫など冷えすぎる環境でも、果実酒の熟成が進まなくなってしまったりします。SHUGAR MARKET では、地下の温度変化の少ない、いわゆる冷暗所でお酒を保管し、気候や温度変化に左右されない保存管理をしています。
 
このように、SHUGAR MARKET ではおいしいままお酒をお届けするために徹底した管理をしています!
 

今後はSHUGARマガジンでお酒の紹介をしていきます!

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同じ梅酒と言っても造り手や原料によって味はさまざまです。でもラベルだけでは、どんなお酒かは分かりにくいですよね。

そこで今後はこれから続々と入荷する梅酒や果実酒をそれぞれ紹介していきます! SHUGAR MARKET にどんなお酒があるのか、楽しみですね。ぜひチェックしてみてください。

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