旨スッパいい!岐阜県・舩坂酒造店の「ゆず兵衛」って?

2016/01/30

SHUGAR MARKET で楽しめる梅酒・果実酒を紹介しているこちらのブログ。今回は飛騨高山の舩坂酒造店「ゆず兵衛」を紹介します!

ゆず兵衛ってどんなお酒?

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岐阜県上之保産の「無農薬ゆず」を、舩坂酒造店の代表銘柄「甚五郎(ジンゴロウ)」にたっぷり混ぜ合わせ醸したゆずのお酒です。さわやかなゆずの香りと、旨すっぱいゆずの味わいがしっかり残る美味しい一本!普段は日本酒が苦手な方にも「これなら飲める!」と大好評のお酒です。

蔵元紹介

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岐阜県・飛騨高山(ひだたかやま)・上三之町で200年の歴史を刻む酒蔵「舩坂酒造店」は、城下町の風情漂う「古い町並」に佇む造り酒屋さん。観光名地としても人気の日本アルプスが連なる飛騨の深き山々に囲まれ、美しい自然から生み出された湧水を使い良質な酒造米を用いて、代々と続く伝統の技術で醸した日本酒を始め、梅酒、果実酒を造っています。

オススメの飲み方

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ゆずの香りがさわやか香りと旨すっぱいゆずの味わいがしっかり残るゆず兵衛。オンザロック、サイダー割り、お湯割りなど様々な飲み方で楽しめますが、日本酒ベースだけあって直接燗をつけても非常に旨い一本。冬の「おこたミカン(※コタツでみかんを食べること)」の替わりに、「おこたゆず兵衛」で寒い冬も暖かく過ごしては?
 
 
以上、飛騨の銘酒と岐阜県上之保産の無農薬ゆずで仕上げたゆず兵衛を紹介しました。ゆずのさわやかな香りが漂い、飲んだだけでとてもリラックスできるゆず兵衛を、是非SHUGAR MARKETで楽しんでください。

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