

【新企画】「果実酒で作る!ほろよいデザート」第一弾は「SHUGARスイーツ ティラミス」
2016/08/08
こんにちは!渋谷店店長のありさんです\(^o^)/
今日は新企画「果実酒で作る!ほろよいデザート」として、SHUGAR MARKETでも作れちゃう簡単レシピを紹介します!
この企画を始めたきっかけは、お客様から「果実酒を使った即席デザートのレシピってないの?ティラミスとか、バナナシフォンとかできそうじゃない。」というご質問をいただいたからなんです。
確かに!言われてみれば、果実酒をデザートに使うと美味しそうだなぁ…と思いました。ただ私、恥ずかしながらとってもズボラな性格で、バレンタインのチョコレートすら作らないんです…。
でも今日から頑張って、こんな私でも簡単にパパッと出来ちゃう、果実酒を使った美味しいデザートレシピを考えていきたいと思います!
今回は、珈琲の味わいがほんのり大人味の「SHUGARスイーツ ティラミス」を作ってみたいと思います♡
アシスタントはマッツーです。

新宿店唯一の男性アルバイター。ぽよ~んと優しい人柄に癒やされること間違いなし!
材料
材料はこちら。カステラ以外はSHUGAR MARKETにあるものばかりです!
SHUGAR 珈琲リキュール | 100ml |
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カステラ | 3切れ |
アイスクリーム | 2すくい |
ココアパウダー | 適量 |
チョコレートソース | 適量 |
作り方
作り方は簡単3ステップです♪
ステップ1:カステラをお酒に浸す
カステラをボールに入れ、「SHUGAR 珈琲リキュール」をなみなみに浸します。思っている以上にスポンジが吸収しますので、たっぷりかけてくださいね!
ステップ2:アイスクリームを添える
たっぷりお酒に浸ったカステラをお皿に移し、アイスクリームを添えます。
ステップ3:ココアパウダーとチョコレートソースをたっぷり掛ける
ココアパウダーは表面にたくさんかけるほうがより濃厚になりますよ。チョコレートソースもたっぷりが美味しいです♪
完成!そのお味は…?
「SHUGARスイーツ ティラミス」は、「SHUGAR 珈琲リキュール」のさわやかな酸味と、アイスクリームのまろやかな甘さとマッチした絶妙な味わいです!
珈琲の風味が大人味♪これはたまらん…。こんなに簡単に美味しくできるなんて、自分でもビックリです。マッツーもペロリと平らげてくれました!
作業時間はたったの5分で、かかる費用はカステラの100円のみというのも嬉しいですね。他の材料はいつでもSHUGAR MARKETにありますので、ぜひカステラを買って「SHUGARスイーツ ティラミス」を作りにきてみてくださいね!
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