

【第4弾】かき氷にはどの果実酒が合うのだろう〜?ーマンゴー編ー
2016/09/16
こんにちは!SHUGAR MARKET 渋谷店店長のありさんです(^o^)
最近肌寒くなってきましたね!もう夏がおわってしまう…それなのに、夏の定番「かき氷」をまだ今年食べていない方は多いのではないでしょうか!?
そこで今日は、「かき氷にはどの果実酒が合うのだろう〜?」を行います。少しでもみなさんに「ほろよいかき氷」の魅力を知っていただきたくて…。
SHUGAR MARKET 渋谷店では、”飲み比べし放題プラン”と、「ほろよいかき氷」を楽しめる”かき氷のみのプラン”があります。
飲み比べし放題プランでは簡単なかき氷にお好きな果実酒を、かき氷のみプランではお好きな果実酒に、フルーツなどのトッピングをかけ放題で楽しんでいただけます。
かけるお酒は、SHUGAR MARKETの100種類以上の梅酒・果実酒の中からお好きなお酒を選んでいただけます!
でもこんなに沢山の種類の梅酒・果実酒の中から選ぶなんて難しいですよね?ということで、ありさんがかき氷と合うお酒を探しちゃいます♪
現在SHUGAR MARKETには、ぶどうのお酒なら約3種類、柚子のお酒なら約4種類と、1つの果物につき何種類かのお酒を用意しているので、その中からベスト・オブ・かき氷酒を選ぶというわけです!
第4回目となる今回は、マンゴーのお酒で検証していきます!
比べるのはこの3種類!
「SHUGAR COLD PRESS マンゴーのお酒」
コールドプレスジュースを使った「SHUGAR COLD PRESS マンゴーのお酒」は、マンゴーの甘味・香りがぎゅっと凝縮されています。
「すてきなマンゴー」
3種類の中で一番さらりとした口当たりです。ソーダで割って飲むのも美味しいですよ!
「すてきなオレンジ&マンゴー」
オレンジの爽やかな甘味と、マンゴーの濃厚な甘みが相まって、ストレートで飲みやすい味わいです。
それでは早速合わせてみましょう〜♪
合わせてみた結果は…?
それぞれのかき氷との相性を発表しちゃいます!
「SHUGAR COLD PRESS マンゴーのお酒」
見た目 | ★★★★☆ |
---|---|
味わい | ★★☆☆☆ |
果肉が表面に残って、きらきらしていて美味しそうです!でも残念ながら、味わいは、マンゴー独特な臭みが全面に出てしまいました。ストレートで飲むのはとっても美味しい一品なので、氷で薄まってしまったことがよくなかったのかもしれませんね。
「すてきなマンゴー」
見た目 | ★★☆☆☆ |
---|---|
味わい | ★★★☆☆ |
サラリとしているため、見た目も味わいも薄くなってしまいました。これはあまりおすすめできません。ソーダ割りは美味しいのでいけるかなと思ったんですが…。
「すてきなオレンジ&マンゴー」
見た目 | ★★★★☆ |
---|---|
味わい | ★★★★☆ |
オレンジの甘味が最初に広がって、だんだんマンゴーのまったりとした甘みが口に広がるため、味の変化が楽しめます!鮮やかなオレンジ色も食欲をそそりますね♪
ベスト・オブ・かき氷は「すてきなオレンジ&マンゴー」!
今回のベスト・オブ・かき氷は★8の「すてきなオレンジ&マンゴー」に決定です!試してみたくなったかな?
今回も私なりにトッピングしてみました!宝石箱みたいに散りばめて、結構可愛いので自信作です♡
かかっているのは、星形パイナップル・ラズベリー・ブルーベリー・白桃・キウイ・いちごジャムです。こちらはかき氷のみプランのお客さまが楽しめるトッピング♪
「ほろよいかき氷」が楽しめる、かき氷のみプランは、9月末までの土日祝日のお昼営業時のみ、しかもSHUGAR MARKET 渋谷店限定の販売ですので、滑り込みで食べに来てください!
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